
El intendente de la localidad, Francisco Azcué, destacó la amplitud de la propuesta turística local y la importancia del trabajo articulado con el sector privado. Señaló que Concordia reúne atributos naturales y culturales que fortalecen su posicionamiento: río, lago, termas, gastronomía, bodegas, pesca, eventos y una arquitectura reconocida. Además, sostuvo que la comunidad es un diferencial clave: “Podemos tener excelentes recursos, pero contamos con algo más importante: la calidez del concordiense”.
Posteriormente, el presidente ejecutivo de Emcontur, Laureano Schvartzman, subrayó que el lanzamiento fue posible gracias al aporte de numerosos actores vinculados al turismo, quienes representan la diversidad de la oferta local. Se mostró optimista respecto a la temporada y afirmó que vivir Concordia “desde los sentidos” es una invitación tanto para visitantes como para los propios residentes.
En ese sentido, la propuesta gastronómica aportó el protagonismo de los sabores regionales. El chef Mauricio Goñe realizó dos preparaciones elaboradas en vivo: un pescado de río frito al disco en formato degustación y un solomillo de cerdo al disco acompañado por chutney de arándanos. El bartender Sergio Rodríguez presentó el trago “Kilómetro 0”, preparado con chardonnay y cordial de mandarina. También se ofreció el tradicional postre Concordia, creación del pastelero Maximiliano Ceballos. La ambientación musical estuvo a cargo de DJ Mäuss.
Finalmente, en una demostración del talento cultural de la localidad entrerriana, los asistentes disfrutaron del grupo Raíces Entrerrianas, que interpretó composiciones inspiradas en la identidad litoraleña, y al ballet Sembrando Futuro con el cuadro “Concordia es Citrus”, evocando la tradición citrícola local. El cierre llegó de la mano del Carnaval, con la comparsa Emperatriz, la batería TNT y la Reina Provincial del Carnaval, Yanella Aldecoa, que aportaron la energía característica del verano concordiense.
