“Tuve una conversación con el presidente de YPF, para reflotar lo que en su momento YPF puso en marcha, que es una guía gastronómica nacional”, reveló Scioli durante su alocución. El proyecto se desarrollará a través de la Academia Nacional de Gastronomía, presidida por María Podestá, quien ya lideró ediciones previas de este tipo de guías.
La nueva herramienta contará con las siguientes características:
* Estará absolutamente actualizada y disponible en distintos idiomas.
* Se presentará en forma digital para facilitar el acceso a turistas nacionales e internacionales.
* Su objetivo principal es destacar la gastronomía de cada provincia y municipio, respondiendo a un pedido recurrente de los ministros del sector.
Scioli enfatizó que la gastronomía es una pieza central del atractivo nacional y un factor determinante para el turismo de escapadas. “La gastronomía es gran parte del atractivo nacional”, afirmó, señalando que este instrumento será clave para potenciar el consumo en puntos estratégicos de las rutas argentinas.
Además de esta alianza, el secretario subrayó que se está trabajando de forma coordinada con el Banco Nación e YPF para lanzar promociones especiales de cara a Semana Santa y la temporada de invierno. El objetivo final es fortalecer el “turismo de escapada de fin de semana” y dar competitividad a toda la cadena de valor mediante precios accesibles y una promoción segmentada.