EL VINO COMO PARTE DE LA OFERTA TURÍSTICA
Durante la jornada, las bodegas presentaron sus proyectos y las particularidades de sus producciones, en un espacio que también buscó poner en agenda la relación entre la actividad vitivinícola y el turismo.
En ese sentido, desde la organización destacaron el potencial del enoturismo como parte de la oferta provincial y su articulación con otras producciones vinculadas con la identidad de cada territorio. En esta edición, además, los vinos compartieron espacio con quesos regionales, incorporados como parte de una propuesta que integró producción, gastronomía y turismo.
LA MIRADA DE LA AGENCIA CÓRDOBA TURISMO
El presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani, destacó la participación alcanzada durante el evento y el crecimiento de la propuesta. “Córdoba tiene cada vez más historias para contar a través de sus vinos. Estuvimos en la tercera edición de Vino Córdoba La Feria, que reunió a 30 bodegas y más de 120 etiquetas de nuestra provincia”, señaló.
Asimismo, Capitani remarcó: “Este año, además, los vinos compartieron protagonismo con nuestros quesos regionales, mostrando todo lo que podemos poner en valor desde la producción y el turismo”, dejando en claro la importancia de potenciar este segmento en la industria local.