La recuperación explosiva de la industria hotelera tras dos años de pandemia no encuentra techo. La última encuesta de ocupación hotelera del INE, publicada este lunes y correspondiente al mes de mayo, constata que las tarifas que cobran los hoteles a sus clientes llevan 48 meses consecutivos creciendo. Esto las ha llevado a situarse en una media de 117,9 euros por habitación y noche, lo que supone un avance anual del 5,7%. El encarecimiento acumulado en los últimos cuatro ejercicios alcanza el 55,4%.